ベーシックコースについて
Basic Course ベーシックコースについて
レッスンは受講者さんのご自宅などで行います。
個人レッスンの経験豊富な料理家・澤田直明が、
おひとりおひとりの技術や具体的なお悩みに合わせて、
きめ細やかに指導致します。
Curriculum カリキュラム内容
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第1回
肉じゃが
ほうれん草の胡麻和え
お吸い物
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第2回
豚バラ大根
きんぴらごぼう
豚汁
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第3回
他人丼(牛肉)
切り干し大根
キノコの和風スープ
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第4回
鯛の煮付け
酢の物
鯛の赤だし
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第5回
筑前煮
茶碗蒸し
味噌汁
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第6回
生姜焼き
ナスのおひたし
けんちん汁
料金のしくみ
6回/42,000円(材料費2名分含む)
+講師交通費(JR茨木駅【京都線】~ 往復) 往復)
受講時間
2時間/1回(内容より多少前後あり)
有効期限
初回受講日から12ヶ月
Voice お客様の声
詳しくはこちらOther Course その他のコースについて
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ベーシックコース(初級・洋食)
料理初心者の方に基本となるお料理をはじめ、出汁の取り方やお米の洗い方、包丁の握り方など自分にわからない所から一から安心して習えるコースになります。洋食が好きな方にオススメのコースになります。
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アドバンスコース(上級)
レパートリーを増やしたい!料理レベルをアップしたい!今までの料理+新しいメニューを身につける事が出来ます。料理のレパートリーや料理スキルの上達を目指したい方にオススメのコースになります。
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フリーコース
受講生様のご希望に合った料理を作る事ができます。こんな料理が作りたい!などご相談しながら一緒にメニューを考え作っていきます。好きな料理や気になる料理を作りたい方にオススメになります。
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